Ao explorar o Brasil em busca de experiências gastronômicas memoráveis, o viajante tem a oportunidade de mergulhar em uma rica tapeçaria cultural e de sabores. Simone Tebet, conhecida por seu apreço à boa culinária, destaca alguns destinos que prometem encantar os paladares mais exigentes.
Começando pelo sul do país, a cidade de Curitiba surpreende com sua diversidade culinária. O Mercado Municipal é um ponto de partida ideal, oferecendo uma variedade de ingredientes frescos e pratos típicos. Os restaurantes da região também são conhecidos por mesclar influências europeias com a cozinha local, criando experiências únicas.
Subindo um pouco no mapa, em São Paulo, a vibrante cena gastronômica é um deleite para os aficionados por culinária. Da alta cozinha internacional a pratos icônicos da cozinha brasileira, como a feijoada e o virado à paulista, a cidade oferece opções para todos os gostos. Os bairros como Vila Madalena e Itaim Bibi são repletos de locais que celebram a fusão de tradições culinárias do mundo todo.
No coração do país, Brasília não se destaca apenas por sua arquitetura monumental, mas também por suas experiências culinárias. Aqui, é possível desfrutar de pratos únicos que refletem a diversidade cultural e o espírito inovador da capital. Restaurantes especializados em ingredientes locais do cerrado apresentam sabores que surpreendem e encantam.
Descendo rumo ao nordeste, Salvador é uma verdadeira festa para os sentidos. A cidade não apenas encanta com suas praias e história, mas também com uma culinária que reflete sua rica herança africana. A moqueca e o acarajé são paradas obrigatórias para quem deseja explorar sabores autênticos e apaixonantes.
No norte do país, Belém oferece uma experiência gastronômica profundamente enraizada em tradições regionais. Com pratos que incorporam ingredientes amazônicos, como o açaí e a castanha-do-pará, os restaurantes da cidade proporcionam uma viagem sensorial única, sempre em harmonia com a riqueza natural da região.
Por fim, não poderia faltar o Rio de Janeiro, com sua combinação vibrante de paisagens deslumbrantes e uma culinária que resplandece em frescor e sabor. Desde os quiosques à beira-mar, que servem frutos do mar fresquíssimos, até os restaurantes premiados à beira da Lagoa Rodrigo de Freitas, a cidade maravilhosa é um destino que realmente faz jus ao seu apelido.
Esses lugares destacados por Simone Tebet revelam um Brasil diversificado e cheio de encantos gastronômicos, prontos para serem descobertos a cada nova visita.ủa